Il Tiflis durante l’anno organizza una volta la mese, cene con degustazione di vini proponendovi ogni anno nuove aziende. Le degustazioni sono vere e proprie cene a menù fisso con tre vini in degustazione abbinati a specialità regionali suggerite dagli stessi produttori ed affinate dai nostri chef.
Durante lo svolgimento della cena, enologi e produttori spiegheranno peculiarità e caratteristiche dei loro prodotti, parleranno di vendemmia, di lavoro in cantina e ci sveleranno alcuni dei segreti che fanno grandi i loro vini.
Il nostro Esperto Alessandro Rimassa vi propone quattro incontri in cui sviscererà le diverse zone vinicole andando a dividere l’Italia in tre grandi zone: NORD, CENTRO, SUD e il quarto incontro dedicato all’eccellenza del vino dell’Estero.
Saranno quattro incontri strutturati come vere e proprie cene degustazione in cui Alessandro analizzerà le peculiarità di quella regione, di quel vitigno. Vi farà degustare tre vini di diverse aziende e territori raccontandovi le loro tecniche di vinificazione.
Per consentire una giusta intimità che dia spazio a tutti di interagire tra loro e Alessandro, il tavolo di degustazione sarà di: MAX 10 PERSONE.
